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Viernes 3 de diciembre de 2021

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[Fruta]

¿Qué tantas cosas tienes en tu CV? Piénsalo: a lo mejor tienes tantas facetas como la gente de esta Guarapita

Se busca todero con experiencia

Cuando la mítica banda británica Queen se presentaba en tarima, había más estrellas que solo sus integrantes. Al fondo, el guitarrista Brian May se fajaba con los acordes de Bohemian Rhapsody, mientras que Freddie Mercury cantaba en coro junto a las 74 mil personas del Live Aid 1985. El concierto terminó por bautizar al Día Mundial del Rock, en parte, gracias a esos 21 minutos de un astrofísico con guitarra y un diseñador gráfico vocalista… Ya va, ¿qué?La moraleja de esa pregunta es sencilla y hasta medio cliché: May y Mercury son apenas un ejemplo estelar de cómo las carreras, casi siempre, las escoge uno mismo y no necesariamente un diploma. Mismos ejemplos que, además, van y vienen como los trabajos diarios. Desde la psicóloga de Harvard y V de Vendetta, Natalie Portman, hasta la pediatra de la Guerra de los Sexos, Viviana Gibelli. Porque sí, para ser versátil hace falta 50% de talento y otro 50% de ganas de meterle a todo como en esta Guarapita.🎵 Rolo e’ músico, policía con mandolina. Gustavo Contreras era de esos músicos exigentes con los demás y consigo mismo. Casi, casi, un energúmeno, pero que con los años y un cambio drástico en el oficio de su vida, se volvió más reflexivo. Desde niño había estudiado música, pero ya para los 24 años no era la misma que le enamoró: el amiguismo y los problemas con su profesor de mandolina le apagaron la llama. “Fui a estudiar Derecho en la universidad y, comenzando, me conseguí un policía. Yo tenía mucha curiosidad por su trabajo y él me recomendó que probara haciendo un curso en la Policía Municipal. Y ahí estuve 18 años”.En casos de decepción laboral, ¿los polos opuestos se atraen? No siempre es así. De hecho, Gustavo tampoco lo ve como el Polo Norte y el Sahara. Al contrario, la creatividad es una obligación en la música y una virtud en las patrullas: “Tienes que ser muy creativo en las situaciones que se te presentan si quieres resolverlas. Hay muchas carreras que pueden ser distantes, pero no opuestas”. Quizás por eso no sabe cuál de sus dos profesiones es su favorita, aunque sí tiene claro que ambas fueron una oportunidad para aprender.

«La vida le va presentando retos a cada individuo y así uno va descubriendo que se puede hacer más de una cosa, que se tiene varias habilidades. Uno es un ser integral»

Neptalí Segovia,crucigramista, músico y profesor de inglés

👷‍♀️ Construir tu propio yo. Antes de irse a Ecuador, Cristina Marín trabajaba como ingeniera civil en una empresa constructora de Valencia. Ok. Abrió una academia de pole dance junto a tres amigas y su carrera hizo un primer clic. Ok. Pero ya cuando emigró a Ecuador –para dar clases de inglés–, se dio cuenta del potencial que tenía no solo su experiencia guindándose del tubo (lo que no necesariamente termina en striptease), sino la misma ciudad, Loja, que prácticamente desconocía la especialidad. Ahora, Cristina es atleta de CrossFit, instructora en un gimnasio, dueña de su propia academia de pole y emprendedora en un negocio familiar de donas.“Todos somos personas polifacéticas. Todas mis ocupaciones me gustan. La ingeniería ahorita no la hago, pero me encanta. Cuando uno emigra, debe tener su mente abierta a cualquier cosa que se presente”, se motiva Cristina, sin que eso signifique dejar a un lado ninguna de sus ocupaciones. Por lo pronto, disfruta de ser su propia jefa pese a estar full en su rutina. “Mis días tienen 24 horas como los de todo el mundo, y se reducen a 8 cuando pienso en todo lo que hago. Ha sido difícil pero, una vez que te organizas, todo tiene su cauce”.👩‍🎨 Un lienzo para dibujar(se). “La ingeniería llegó a mi vida en la edad adulta, cuando me tocó decidir qué hacer. Yo siempre fui muy soñadora, muy de andar en las nubes. En realidad yo quería estudiar Arte en el extranjero y no se dio por muchas razones”: así comenzó el camino de Karla Riveros antes de acabar con un título en Ingeniería Industrial –enfocado en el negocio de su familia, en Puerto Ordaz–. Aun así, lo que más disfruta hacer, lo hace pintando con acuarela y produciendo música.“Cuando estoy en el trabajo, suelo estar pensando en qué quiero pintar, pero realmente tengo que concentrarme mucho y es un trabajo demandante. Estoy metida en la ingeniería hasta que termina la jornada laboral. Luego voy a mi casa corriendo porque quiero pintar y hacer algo relacionado con el arte”. Y así, como con la novela gráfica que también está haciendo, Karla no se apresura ni se pone tiempos para sus proyectos. “Son tantas las cosas que quiero hacer, que no sé si me alcance la vida”.A lo mejor esa es la clave: quedar picado hoy para querer más mañana.

Esta Guarapita la concibió y la coordinó: Leoner HernándezUn todero de Táchira para el mundo 🐙

[Caña clara]

¿Te comerías esa pasta de una sentada? Además de un abanico de oficios, Giuseppe Di Filippo podría darnos una clase magistral muy a la italiana 🤤Foto: Patrick Dolande, El Estímulo 

Un plato de pasta también es química ⚗️

Para cualquiera, el miércoles es el día más atravesado de la semana. Pero Giuseppe Di Filippo no entra en ese molde, al menos cuando de trabajo se trata. Él, un graduado en Química en la UCV, con doctorado en materiales en el MIT y especialista de pastas para un centenar de paladares, suele surfear los sabores de su jornada, tal como lo hace con sus profesiones. Ahora acaba de descifrar la fórmula de un relleno de pasta, que a pesar de ser básico, dará de qué hablar. “Esa es la adrenalina y la endorfina que nutre de energía el día a día”, se desahoga antes de terminar: “Eso es amor”.Además de la Química y las pastas, Di Filippo coqueteó en algún momento con la Filosofía, y hasta cursó un año de la carrera en la UCAB. En realidad, fue un pedacito de su continua reinvención, lo cual él considera un secreto –si es que se le puede llamar así–. “Todo está en no perder la oportunidad de aprender, de descifrar los porqués y tener la valentía o el atrevimiento de tomar decisiones. La vida se nutre del aprendizaje y del movimiento”.A pesar de que en su currículum comparten caracteres, preparar una pasta no es una ciencia exacta para Giuseppe. Es más un juego entre los gustos y colores de quien se sienta a comer sin saber bien qué está sujetando. Aunque claro, del otro lado de la mesa también juegan. “Nadie cocina para hacerlo mal. Sin duda alguna se requiere instrucción, pero estoy seguro de que todo aquel que cocina, quiere sorprender, quiere agradar”.Y hoy también es diferente. A buen maestro de las pastas, pocas palabras bastan:🍝 ¿Un tipo de pasta? Ravioli.🍅 ¿Un ingrediente? Tomate.😴 ¿Comer o dormir? Ambas.🌴 Si te digo: "pasta con diablito y ketchup", ¿en qué piensas? En la playa.💼 Cómo lo llamarías: ¿profesión, oficio u oportunidad? Wow. Yo creo que es oficio.⚗️ Qué prefieres: ¿pastas o química? Química, porque la pasta es química.✅ Tienes que prepararle un plato a alguien, ¿a quién sería? A mi hija que es bailarina y ofrecerle un plato de pasta es un reto.👩‍🍳 ¿Y alguien que te lo prepare? Mi mamá, porque me lo ha preparado desde niño. Son muchos años. Tiene 92 y todavía prepara su pasta en casa. Además, es la pasta de mi mamá.🍽️ ¿Otro plato que no sea pasta? La arepa. Una reina pepiada.

[Melao]

🎶

Un lago en el cielo, quiero ser suave, para evitar tu dureza: una de las más memorables canciones del diseñador de moda argentino, Gustavo Cerati

¿Trabajar? Sí. ¿En lo que pensaste? No siempre. Esta semana el Team Guarapipol recordó sus primeros trabajos –y lo que hicieron con esos reales– antes de dedicarse a lo que hacen ahora:✅ Vero trabajó en una parada inteligente en un centro comercial vendiendo chucherías y revistas. ¿Lo primero que hizo? Comprar ella misma un suéter que todavía tiene.✅ Gaby emprendió más rápido aún y lo recuerda como si hubiese sido ayer: paseaba los perros de sus abuelos a los 11 años junto a su hermano de 9. Con lo que le pagaron, se compró unos zapatos en Margarita. Espíritu trabajador.✅ No es que no le gustase, es que fue horroroso: en plena crisis existencial pre-universitaria, Alexis confió en los clasificados para entrarle al ‘estampado de franelas’. "Fue un horror. Yo soy pésimo para las manualidades. Además no era estampar franelas sino algo que parecían pañitos de cocina de la Pata Daisy (?)".✅ Alejandro recibió su primer cheque como Amigo en el Museo de los Niños. Estaba en el área de Ecología y enseñaba a los niños a hacer papel reciclado. Lo valioso, además de la anécdota, era el sueldo: Bs. 10 la hora, cuando el dólar estaba a 4,30.✅ El de Kevin fue un sueldo bien ganado y mejor gastado: "Cuando estaba en la Universidad, trabajé en una aseguradora. Gastaba mi sueldo en la librería Lugar Común de Altamira e iba mucho al teatro. Con uno de mis pagos me compré entradas para la versión del musical Despertar de Primavera que se montó aquí en Venezuela".

[Lo recién embotellado]

• Hasta este sábado puedes llegarte: la UCAB abrió sus puertas para la IV Feria del Libro del Oeste 📚. El último día ofrecerán actividades para niños, pero no dejes de pasarte por los stands. Entre las novedades está la edición de Los Inmateriales de Oscar Marcano, editada por el sello de la UCAB, así como Ahora sí van a conocer el diablo, de editorial Dahbar. 

• Pero si eres más de películas que de libros, el Festival de Miradas Diversas 🎥 se celebrará hasta el 12 de diciembre de forma gratuita en la plataforma de Gran Cine. Es un evento dedicado a piezas que visibilizan los derechos humanos en 23 largometrajes y 41 cortometrajes de 19 países. Revisa la grilla por acá, pero nuestros panas de La Vida de Nos forman parte de la programación especial con el documental Una palabra complicada, cuyo preestreno será el 7 de diciembre 📅

• Esta semana todo el mundo corrió a los cines por la preventa de Spiderman: No way home. Pero otro estreno para salir corriendo es el de Dirección Opuesta el 16 de diciembre. Es la adaptación de uno de los libros más vendidos de Eduardo Sánchez Rugeles, Blue label/Etiqueta Azul y que captura a la juventud contemporánea. Su tracklist, protagonizado por Dermis Tatú, está disponible en Spotify.

• Reunió miles de seguidores a su alrededor en Youtube e Instagram. Dani Barranco se lanzó de lleno y seriamente con la música este año con su primer álbum Siento ✨ A media noche lanzó una nueva canción: “Bala perdida”. Si quieres vacilarla en vivo: el 12 de diciembre estará en Maracay, el 17 de diciembre en Puerto Ordaz y cierra en el Hotel Tamanaco en Caracas el 19 de diciembre.

Intentaste robar mi palabracomo el fuego de los dioses.Pobre,no sabías.La palabraes algo que nadie tiene en la boca,tampoco en el pecho.La mía está en el deseo.Amarú Vanegas (Mérida. 1977)Poeta, actriz e ingeniera industrial

Guarapita, un destilado deSoy Arepita